Martedì 12 e Mercoledì 13 Settembre 2017, presso la Casa, si sono svolte due giornate non-stop all'insegna della scoperta dei sapori e della tradizione enogastronomica italiana.
Il nostro Salone ha, infatti, ospitato i produttori del gruppo Valcoiberia, i clienti e i Soci della Casa per una degustazione dei migliori prodotti del nostro Paese, dalla pasta alla pizza, dai salumi ai formaggi, passando per i migliori vini regionali di "Quelli che il Vino", le birre artigianali e gli analcolici del gruppo Baladin.
Valcoiberia è oggi una realtà di riferimento nel mercato spagnolo per quanto riguarda il settore della ristorazione, e ha lo scopo di diffondere la qualità e l'eccellenza dei prodotti regionali italiani. Partendo dal gruppo Valcolatte, che da quattro generazioni produce formaggi freschi con latte di produzione propria nella Pianura Padana, Valcoiberia diffonde l'importanza della genuinità delle materie prime, rigorosamente di origine italiana, e delle lavorazioni artigianali dei prodotti.
La Casa, ancora una volta, si è fatta promotrice di un'ottima occasione di convivialità e di diffusione della tradizione culinaria italiana, e ringrazia tutti i clienti di Valcoiberia, i Soci e tutti coloro che hanno dimostrato interesse nell'iniziativa.
I nostri membri, di diverse generazioni, rappresentano diversi settori economici e sono il vero motore dell'associazione.
